¡No todos nuestros futuros comensales tienen la misma percepción culinaria!

¿Alguna vez nos hemos planteado por qué no todos nuestros futuros comensales tienen la misma percepción culinaria?

Muchos de vosotros diréis que no, otros, sin embargo, diréis que sí pero, independientemente de que os lo hayáis planeado o no os voy a dar la respuesta: todos nuestros futuros comensales no tienen la misma percepción culinaria porque la percepción culinaria, es decir, la percepción corporal, depende de la experiencia culinaria, o sea, depende de nuestra experiencia personal, es por ello por lo que un comensal de seis/siete años no tiene la misma percepción culinaria, percepción corporal, que un niño de doce años, ya que el niño de doce años tiene más experiencia culinaria que un niño de seis años, en otras palabras, conoce mucho más su cuerpo, tiene una mayor percepción corporal. Todo esto se puede ver, a simple vista, en estos dos dibujos dibujos:

Si observamos detalladamente ambos dibujos, realizados por comensales (niños), podemos observar tres diferencias claves acerca de la experiencia culinaria de cada comensal,  acerca la percepción corporal que tiene cada niño. 

PRIMERA DIFERENCIA-  Sexos (hombre/mujer).

En el caso del dibujo del comensal de doce años se puede observar una clara diferencia en cuanto a la apariencia física y la forma de vestir de un hombre y de una mujer, el hombre tiene pelo corto, la mujer pelo largo; el hombre tiene el brazo más "gordo", la mujer más "fino" y la forma de vestir de ambos es diferente, el hombre y la mujer visten de diferente manera. Sin embargo, en el caso del dibujo del comensal de seis años no se observa esa diferencia física ni esa diferencia en cuanto a la forma de vestir de la cual estaba hablando en líneas anteriores, el comensal de seis años ve a la mujer y al hombre de la misma forma, sin diferencias en cuanto al género.

SEGUNDA DIFERENCIA- Tamaño y proporción de las extremidades.

En el caso del dibujo del comensal de doce años el tamaño y la proporción de las extremidades, tanto de Jesús como de Virginia, se asemeja más o menos a la realidad, aunque no llegar a ser exactamente igual. Sin embargo sí que es cierto que se asemeja mucho más a la realidad que en el caso del dibujo comensal de seis años, ya que en este caso el tamaño y la proporción de las extremidades no se asemeja para nada a la realidad.

TERCERA DIFERENCIA- Altura del comensal vs altura de la futura chef educativa.

En el caso del dibujo del comensal de doce años su altura es inferior con respecto a la de la futura chef educativa, es decir, con respecto a la mía, ya que este tiene la concepción de que a mayor edad, mayor es la altura de la persona. Sin embargo, en el caso del dibujo del comensal de seis años la altura es prácticamente igual a la de la chef educativa, ya que este no tiene esa concepción de la que he hablado en líneas anteriores.

Gracias a este análisis de diferencias, podemos dejar claro que ¡no todos nuestros futuros comensales tienen la misma percepción culinaria! 

Por último os dejo dos imágenes de ambos comensales realizando sus preciosos dibujos. El comensal de la primera imagen es mi primo Jesús (tiene doce años, aunque no lo parezca) y el comensal de la segunda imagen es mi primo Alejandro (hermano pequeño de Jesús, tiene seis años).